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Fiorentina-Sampdoria si gioca… a tavola!
Curiosa iniziativa culinaria prima di Fiorentina-Sampdoria: lo chef ligure Andrea Sarri delizierà gli ospiti con il suo piatto principe
Chi pensa che Fiorentina-Sampdoria sarà solamente una partita di calcio, si sbaglia. Senza scomodare la filosofia per discutere l’essenza di tale sport, è importante mettere in evidenza ciò che avverrà a poche ore dal fischio di inizio, stabilito per le 20.45 di domenica prossima. La Serie A sarà anticipata da un interessante progetto culinario che trasformerà le aree hospitality dello stadio “Franchi” in una tavola imbandita. L’evento è stato proposto dalla collaborazione tra Infront Sports & Media e Jeunes Restaurateures, guidati dall’estro di Andrea Sarri: lo chef imperiese preparerà il suo piatto principe, ossia raviolini di plin ripieni di pesto, su zuppetta di pomodori freschi e cenere di olive taggiasche. Un omaggio alla terra ligure e, perché no, alla Sampdoria. Sperando ovviamente che sia di buon auspicio.